黑米不能和什麼一起吃,黑米宜和什麼一起吃
提到黑米大家自然反應它是黑色的,其實黑米有黑色或黑褐色,雖然黑米外表墨黑但是它營養豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。我國不少地方都有生產,比如陝西黑米,貴州黑糯米,湖南黑米等。黑米除了煮粥外還可以製作各種營養食品和釀酒,那麼黑米不能和什麼一起吃?
一、黑米不能和什麼一起吃
1. 黑米不能和白酒一起吃:黑米沒什麼禁忌,但是白酒性烈,和黑米一起食用會降低黑米的營養價值,不宜一同食用,對身體有害。
2. 黑米不能和雞蛋一起吃:大家平時在吃黑米的時候,如果和雞蛋一起吃會影響到黑米的成分,這個時候吃黑米就不會達到預期的效果了。黑米和雞蛋一起吃也不能達到藥用價值,所以大家在平時吃的時候一定要注意黑米不能和雞蛋一塊吃。
二、黑米宜和什麼一起吃
1.黑米+蓮子:蓮子是蓮花的產物可食用,性平微澀,無毒可以清心醒脾,輔助黑米一同食用有補肝益腎、豐肌潤髮的功效。
2.黑米+大米:大米是常見主食之一,高蛋白,低脂肪,低熱量,單獨食用價值高結合黑米還有開胃益中、明目健身的作用。
3.黑米+燕麥:燕麥是常見保健食品,也可用做食物輔料,營養豐富,味道香甜,結合黑米一同食用,有降低膽固醇、延緩衰老的功效。
4.黑米+綠豆:綠豆是常見豆類之一,有清熱去火等功效,單獨食用價值高,和同樣營養豐富的黑米一同食用,有健脾胃、祛署熱的功效。
5.黑米+紅豆:紅豆性平、味苦、有小毒,適當食用營養價值豐富,再結合着黑米一同食用,有補氣補血的作用。
6.黑米+牛奶:牛奶易吸收,富含蛋白質可以增強抵抗力,再結合着黑米一同食用還可以補氣養血、生津、健脾胃。
7.黑米+粳米:粳米可以養陰生津,補氣養血,口感綿軟,結合着黑米一同食用有益中開胃、明目護眼的功效。
8.黑米+生薑:生薑是日常做飯的輔助材料,味辛,可以祛溼驅寒、結合黑米一同食用,有降胃火的功效。
通過上述介紹我們知道了黑米不能和什麼一起吃,知道了黑米的好處。黑米益大於弊,所以好好的利用黑米的優勢趁機給自己身體好好補補,小編喜歡黑米加生薑的使用方法可以增強體質。不過身體不是一天就能補好的,小編提醒大家堅持很重要哦!
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