碧螺春屬於哪種茶
我國不光是酒文化大國,更是茶文化大國,尤其是在南方地區,無論是商談往來,還是家庭聚會,都少不了喝茶這一項活動,而茶已經成爲了很多人生活當中必不可少的飲品。在我國茶葉的種類有很多,每一種茶葉產地不同,味道也會有着千差萬別,今天我們就來說一說碧螺春屬於哪種茶?
一、碧螺春屬於哪種茶
不管是不是喜歡喝茶的人,都應該聽說過碧螺春,碧螺春茶葉是蘇州地區的特產,是我國十大名茶之一。而碧螺春是屬於綠茶當中的一種,從古代的時候,碧螺春就是茶中的珍品,尤其是到了唐朝時期,碧螺春就已經成爲了貢品。將碧螺春放進茶杯當中進行沖泡,不僅非常有欣賞價值,而且味道清香撲鼻,在國外市場當中也有着非常高的評價。
二、如何鑑別碧螺春茶葉
1.碧螺春茶葉一般都是在春季的時候,這個季節的茶樹正在發芽,而新鮮發出來的嫩芽經過採摘加工草制就成了碧螺春。純正的蘇州,特產的碧螺春外表看上去都是一芽一葉的,每一根的茶葉總長度約在1.5~1.7釐米之間,不會有太大的差別。茶葉是捲曲的形狀,葉子是捲曲的青色或者是綠色,葉子的底部比較鮮嫩,並且顏色分佈非常的均勻。而假的碧螺春一般葉片都非常的大,聞上去也沒有花果的清香味道,葉子的長度也是參差不齊。
2.顏色一般是碧綠色的,形狀看上去是螺旋的,也因此起名叫碧螺春,泡成茶之後,碧螺春的顏色在茶水當中顯得尤爲的嫩綠鮮亮,喝上去第1口是茶葉的清香,回味很甘甜。
碧螺春屬於哪種茶?碧螺春屬於綠茶當中的一種,而真正蘇州特產的碧螺春每年的產量也並不是很高,如果想要買來品嚐的話,最好在每年的春天之際就儘快購買,不然在其他季節購買的茶葉往往都是陳茶。喝上去就算味道是一樣的,口感也會有差別。
-
你知道冬棗褪青用什麼嗎
冬棗是我們生活中常見的一種食物,多見於冬季,在超市和水果店裏就能看見它的身影,不僅價格實惠,口感清脆,營養價值也非常的高,食之對身體也有許多好處。但是冬棗在種植的時候是需要褪青的,那你知道它是如何做到的嗎?一起來看看吧。一、冬棗褪青用的什麼藥嗎冬棗褪青可以...
-
怎樣做魷魚好吃
魷魚的口感不錯,大家可以看看怎樣做魷魚好吃呢,我們喜歡吃魷魚,但是我們一般都不會做魷魚,特別是乾貨,在做的時候還有提前用水泡發,所以如果做不好的話,對於菜品的口感和味道是有很大的影響的喲,大家可以看看。一、怎樣做魷魚好吃主料:魷魚400克,美人椒150克做法:1.去菜市...
-
金銀花的作用
金銀花是一種較爲珍貴的中藥材,得名源於金銀花在開花初期,花骨朵呈現白色,隨着時間的推移,花期的延長,花骨朵漸漸轉爲黃色,因此又得名爲金銀花,具有很好的藥用價值。例如金銀花被人們所熟知的清熱解毒功效,常常被用作夏季解暑降溫的好藥材,常在生活中被人們與熱水一起泡...
-
紫薯湯功效,你知道多少?
美食是個好東西,一方水土養一方人,也就是說一方水土也有一方水土的美食,而且多喝湯下飯,湯也很補充身體。有很多種飯可以任你選擇,有的食物好吃,有的食物難吃,每個人的味蕾也是不一樣的!那麼關於紫薯湯功效,你知道多少?讓我們一起看看吧!一、紫薯湯功效1、促進胃腸蠕動對...