洗葡萄用澱粉還是麪粉,洗葡萄的方法還有哪些
葡萄味道酸酸甜甜的,並且營養價值也比較高,非常受人們的歡迎,買回來的葡萄在吃之前需要清洗,那麼洗葡萄用澱粉還是麪粉呢?
一、洗葡萄用澱粉還是麪粉
用麪粉清洗葡萄是非常好的方法,因爲麪粉的粘性是非常大的,我們只需要將葡萄放進清水盆當中,加入適量的麪粉,然後用手輕柔的將麪粉與水充分的混合,靜置5分鐘左右,再用清水沖洗葡萄,在整個過程當中,麪粉會將葡萄上面附着的雜質都吸附掉,尤其是葡萄的結構比較複雜,每顆葡萄粒之間都會有着縫隙,用了麪粉都可以完美解決,不用怕洗不乾淨了。
二、洗葡萄的其他方法
1.食用鹽
我們都知道食用鹽一般都是有殺菌消毒作用的,我們在清洗葡萄的時候,也可以在清水當中放入一定的食用鹽進行浸泡,可以有效的去除葡萄上殘留的農藥,但是需要注意食用鹽一定要少放,不然多放了之後,葡萄吃起來會非常的鹹。
2.食用醋
食用醋也是可以去除殘留的農藥,另外還有一個作用,很多時候我們買回來的葡萄經常會發現外皮上面有一層類似白霜的東西,用清水衝怎麼也衝不乾淨,我們只需要在盆中加入適量的清水之後,倒入幾滴食用醋,再將葡萄放裏進行浸泡,一般10分鐘左右再衝洗的話,我們就會發現,外皮白霜的東西神奇的消失。
洗葡萄用澱粉還是麪粉?其實最好洗葡萄是用麪粉,因爲麪粉的粘性會大過於澱粉的粘性,但是如果家中沒有面粉的話,也可以用澱粉進行代替。
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