冰爽菠蘿豆花凍的做法,冰爽菠蘿豆花凍怎麼做
“冰爽菠蘿豆花凍該怎麼做?
以前爬上的試試喝過豆腐花,那時來一杯豆花就特比的冰爽,
想不到豆花也可以做飲品,而且比它自身的還要冰爽,
之前的紅茶凍,現在也豆花凍,只是它我們已經的非常熟悉的食材,
豆花布丁成型就是豆花凍,溶了就成了豆漿,可厲害了。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
冰爽菠蘿豆花凍的做法步驟
1、第一步是做豆花凍放入熱水,煮沸就可以放進豆花布丁粉,轉小火,煮4分鐘,邊煮邊攪拌,布丁粉與水的比例是1:3。過濾殘渣,自然冷卻凝結
2、在出品杯中放進豆花
3、放進冷鏈百香果汁
4、在冰沙壺裏放進凍頂烏龍茶
5、放進冰糖漿,放進菠蘿果肉
6、放進冰塊,
7、然後打成冰沙
8、倒入出品杯就可以啦
9、好啦,這款菠蘿豆花青就做好啦,以後想用豆花換種吃法,就可以來一杯菠蘿豆花青吧。
小竅門
記住布丁粉與水的比例是1:3。
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