紫薯蜂蜜西米露的做法,紫薯蜂蜜西米露怎麼做
“紫薯含的花青素,是吸引我的原因之一,還有它那漂亮的顏色,更是讓我的視線離不開它。和滑潤的西米、蜂蜜搭配,口感Q彈、潤滑,顏色亮麗。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫薯蜂蜜西米露的做法步驟
1、準備紫薯糊的原料:紫薯。
2、紫薯切小丁。
3、料理機加水、紫薯丁打成紫薯糊。
4、這是製作紫薯蜂蜜西米露的原料:西米、蜂蜜、紫薯糊。
5、鍋中燒開水,將西米下入,先大火燒開再中火慢慢熬製。
6、煮西米的時候,要用勺子不停的攪拌,防止西米粘鍋底。
7、煮好的西米過涼水,並瀝乾水分。
8、將西米裝在小碗中,加入蜂蜜。
9、再將紫薯糊淋在西米上,濃稠程度根據自己的喜好選擇。
10、成品。
小竅門
紫薯切小丁後更容易打磨得更細滑。煮西米的時候,要不停的攪拌防止西米粘鍋。西米煮好過涼後淋幹水分,再添加其餘的食材。煮西米的時候,用水量要多一些,因爲西米需要煮20分鐘左右。我做了兩碗,紫薯糊我用了80克。
-
燕麥核桃豆漿的做法 緩解疾病豆漿---燕麥核桃豆漿 燕麥核桃豆漿怎麼做
“核桃補腦益智,潤腸通便,降脂降壓。燕麥對降低膽固醇,預防動脈粥樣硬化和心血管疾病,效果良好。此豆漿可用於腦血栓,腦動脈粥樣硬化,習慣性便祕,高血壓,高血脂,更年期綜合症等疾病的食療。”食材明細主料黃豆(30克)燕麥(20克)核桃仁(5個)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗...
-
藕粉糖醋飲的做法 活血生新,祛瘀解毒——藕粉糖醋飲 藕粉糖醋飲怎麼做
“生藕可消瘀涼血,除煩解渴,止血健胃,適用於瘀血不散、煩渴、咳血、吐血等症。具有“活血而不破血,止血而不滯血”的特點,是治療各種血證的佳品。醋味酸苦,性溫,入肝、胃經。有活血祛瘀、止血、解毒的功效,常用於皮膚各種色斑、瘀血胃腹疼痛、食慾不振、吐血、便血等症...
-
香草奶茶的做法 寒風漸起時爲家人送一份濃濃的溫暖------------香草奶茶 香草奶茶怎麼做
“我挺喜歡冬天的,因爲冬天可以看到雪,生長在南方的我一直對下雪有一種異乎尋常的喜愛,看到漫天大雪從空中飄下,感覺整個世界都變得那麼空靈聖潔。今年冬天的第一場雪會出現在什麼時候呢,期待中。。。天氣漸漸冷起來了,爲家人爲自己送一份溫暖,完美的一天就從一杯奶茶...
-
榨汁機自制豆漿的做法,榨汁機自制豆漿怎麼做
“苦於沒有豆漿機,自己想的辦法用榨汁機做豆漿,豆子泡的時間足夠的話,做出來和豆漿機做的幾乎一樣”食材明細主料黃豆(適量)輔料水(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)榨汁機自制豆漿的做法步驟1、泡了一天的豆子,基本上已經發了2、豆子加水放入榨汁機裏...