紅糖大棗燉雪梨的做法,紅糖大棗燉雪梨怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅糖大棗燉雪梨的做法步驟
1、雪梨2個,大棗數顆洗淨泡發,紅糖適量。枸杞少許。
2、雪梨削去皮。
3、梨放入鍋中。加入大棗。
4、加入紅糖。(根據個人喜愛添加)
5、加入清水,水量最好和雪梨平衡。
6、燉1小時,加入枸杞。接着在燉10分鐘。
7、取一筷子,能順利插入雪梨即可。
8、這款紅糖大棗燉雪梨最適合女性喝了。。
小竅門
靈的叨叨:
1.雪梨去皮,是因爲更能容易的吸入紅糖的顏色和味道。
2.枸杞放入在燉10分鐘,營養更好吸收。
3.慢燉至雪梨軟爛爲止,口感更好。外梨肉軟軟甜甜,裏面有點小酸酸的。
4、紅糖上色可以根據個人喜好添加多少隨意。但也不能加太多,因爲紅棗會太甜了。。
在燉的時候味道都是香香甜甜的,紅糖大棗燉雪梨具有補血補氣,美容養顏,潤肺的功效,最特別適合女性食用。
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