海草壽司的做法，海草壽司怎麼做

“夏日炎炎，做個爽脆可口海草壽司，增強食慾。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

海草壽司的做法步驟

• 1、適量的珍珠米洗淨入電飯煲煮熟。

• 2、煮好的米飯。

• 3、盛出晾涼。

• 4、蘋果醋加白糖，少許涼白開拌勻即是壽司醋。

• 5、將壽司醋倒入米飯拌勻。

• 6、備好食材:海草，紅蟹子，沙拉醬，壽司專用紫菜。

• 7、將紫菜長條，大小視各人喜愛。

• 8、先團飯糰。

• 9、如圖。

• 10、將飯糰放在紫菜圍包起來。

• 11、包好，如圖，上方需有空間，飯糰佔三分之二。

• 12、海草改刀切碎一點。

• 13、將海草填於飯糰表面。

• 14、中間放點紅蟹子點綴下更美觀。

• 15、再擠點沙拉醬，口感更好。

• 16、成品圖。

• 17、成品圖。