梅乾菜鮮肉鍋盔的做法,梅乾菜鮮肉鍋盔怎麼做
“傳媒大學,傳媒夢,星光美食,不復還,自打傳媒大學封閉管理,熟悉的人都隨時間的推移各奔東西,誰還記得傳媒琴行,傳媒星光的大師兄家的香鍋,星光肉餅,星光油潑面,星光蓋澆飯,星光鍋盔。在相遇的日子裏,我們彼此珍惜了所有,做一道鍋盔,致敬一起度過的三餐四季😊”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
梅乾菜鮮肉鍋盔的做法步驟
1、梅乾菜泡1小時。
2、肉餡加入所有調味料。
3、加入梅乾菜。
4、混合均勻。
5、面,水,酵母混合發酵2倍大。
6、發麪和餡分5份進行包製作。
7、包好樣子。
8、拍扁按上芝麻。
9、210℃烤15分鐘。
10、出鍋。
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