奶香小元宵的做法,奶香小元宵怎麼做
“這個小元宵奶香味兒十足,非常好吃😋!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
奶香小元宵的做法步驟
1、紅豆泡3小時左右
2、紅豆清洗乾淨,倒入電飯煲,加1.5倍純淨水
3、電飯煲開啓稀飯功能
4、煮熟的紅豆瀝乾水份
5、加入淡奶油和黃油
6、加入蜂蜜和白糖,大火燒開
7、一直大火熬,熬製水份變少了再中火熬
8、水份越來越少
9、直到變得濃稠
10、裝碗出鍋!奶味十足的紅豆餡做好了!可以做小麪包、蛋糕、吐司…
11、準備小元宵一包
12、大火燒開,放入小元宵煮熟,再放入適量的紅豆餡,加少些糖、攪拌即可出鍋!煮元宵的水不可多,儘量少一點,要不待會兒加紅豆了太淡。
13、奶味十足的小元宵就做好了!
14、來!嘗一口!嗯、奶香濃郁啊!
15、超好吃😋!
16、簡單吧?動手試一試噢!😊
小竅門
1.喜歡顆粒感強一點的,紅豆煮的時間要稍微短一點。
2.煮元宵的時候水要少一點,或者元宵煮熟以後撇掉點水,這樣成品香濃!
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