紅酒草莓冰棒的做法 低脂健康,紅酒草莓冰棒 紅酒草莓冰棒怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅酒草莓冰棒的做法步驟
1、草莓在淡鹽水裏浸泡10分鐘,然後清水沖洗幾遍,清洗乾淨,稍微瀝下水分。
2、將草莓蒂去掉,然後在將草莓切成塊備用。做這款冰棒的時候我是沒有加糖的,大家也可以根據自己的口感來增加糖的用量。
3、將草莓打成草莓泥,紅酒倒入草莓泥裏攪拌均勻。在留幾顆切塊的草莓不要打碎。切塊的草莓在每個冰棒模具裏放上3-4塊,在吃冰棒的時候就能吃到果肉的感覺。
4、先用一個盒子固定好冰棒模具,再將打碎的草莓果泥倒入冰棒模具裏,放入冰箱冷凍兩個小時,果泥差不多凍硬了,還沒完全凍結實的時候插上冰棒棍,在繼續凍幾個小時就可以了。吃之前,將冰棒模具翻轉過來,在水龍頭小衝十幾秒鐘,冰棒就很容易從模具裏取出來了。
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