黑白米豆漿的做法,黑白米豆漿怎麼做
“買了一包黑米,漫無目的。正想着這米不知道要怎麼用,忽然就眼前一亮。黑米白米,二米黑白豆漿,想必不錯。
自從豆漿機掛了,就一直折騰豆腐機,還沒順當。豆腐機打豆漿,用豆1-2量杯,加水到MIN-MAX之間。可是每次加水到MIN,總是會溢漿。豆腐機頂蓋手柄內側各有一個小小的開口,豆漿就從這小口溢出,積滿頂蓋中央的低窪地帶,然後向前,或者也同時從那個倒水的尖嘴溢出,順壁流下。虧得每次都將豆漿杯接到出漿口,纔沒有淌得滿桌滿地。有什麼法子能夠讓它不溢漿呢?這傢伙胃口太大了,少加點兒水試試?
這一次,不再加到MIN,而是比那條線低了1.5-2釐米。還是溢,不過,應該有效果吧?至少,溢出不那麼多了,下次再減少水量試試。這豆腐機,劃出兩道線,也只是騙騙人而已,水量減少,也不會停擺。。。。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑白米豆漿的做法步驟
1、用料
2、黃豆洗淨瀝水
3、用清水浸泡至漲發
4、大米洗淨瀝水
5、用清水浸泡至漲發
6、黑米洗淨瀝水
7、用清水浸泡至漲發
8、將所有材料倒入打漿桶
9、加水
10、蓋上蓋子
11、裝入機座
12、啓動豆漿功能
13、打漿結束
14、揭蓋
15、取出濾網架
16、倒出豆漿
小竅門
黑白米的用量和比例可以隨自己喜好任意調整。
打好的豆漿可以根據自己口味加糖調味飲用。
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