玫瑰色果醬的做法,玫瑰色果醬怎麼做
“一直很想發日誌,但是每次我都沒有記得拍下過程,這次終於拍下了,終於可以發表我的第一篇日誌了!呵呵!火龍果,大家都知道,它可是水果之王之一呢,其營養價值非常高,尤其是它的果皮,它含有大量的營養素,包括花青素、VC、VE、含有大量的膳食纖維,它含有美白、抗癌、以及潤腸通便等功效呢!親!您在吃火龍果皮的時候都會把皮扔掉嗎?,如果您喜歡它那粉粉的顏色,需要它所含有的營養素!那麼看完本小篇之後,不妨與我一起來將它變廢爲寶吧!!”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
玫瑰色果醬的做法步驟
1、把果皮削去老皮,將粉粉誘人的內皮用刀切絲,再切丁,然後剁成醬!(也可以用料理機來處理這個過程,更方便快捷)
2、把果醬入鍋裏,開小火!
3、下入適量的白砂糖,(可根據個人口味加減)
4、然後擠入適量檸檬汁和清水,不攪動它以免糊鍋!
5、繼續攪動,直至白砂糖完全融化,和果醬完全熟透,即可出鍋!
6、大功告成(*^__^*)嘻嘻……!
7、OK!!
小竅門
請注意:整個過程一直保持中小火,以免容易糊鍋。另外做好的果醬放涼以後,可以裝瓶,放入冰箱,冷凍過後吃起來效果更佳,吃隨意,喜歡怎麼吃就怎麼吃!夾在土司裏一起吃也很不錯!!
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