堅果藕粉的做法,堅果藕粉怎麼做
“藕粉是用乾燥的蓮藕磨成的,是久負盛譽的傳統滋養食品,也是藥食同源的食品。藕粉製成方便食品後食用簡易,用開水一衝就可食用。
藕粉中含有大量澱粉,葡萄糖、蛋白質,還含有一定的碳水化合物、膳食纖維以及鈣、磷、鈉,鐵等礦物質和多種維生素。平時適量吃些藕粉,可增加飽腹感,也有利於減少其它食物的攝入。
加一把堅果,不但使胃的排空時間延長,還能獲取更多營養。宅家不想開火或者加班時,沖泡一杯藕粉,心理和身體上都能獲得滿足感。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
堅果藕粉的做法步驟
1、桂花藕粉一小包,堅果果乾一碟;堅果用量和品種可調整。
2、藕粉倒入大杯或者碗中。
3、準備一把小勺,從飲水機裏接開水,一邊接水一邊用小勺不停攪拌藕粉;隨着水量的增加和溫度的上升,藕粉變成了透明狀的藕糊。
4、將堅果和果乾放入藕糊中,趁着熱乎勁吃,藕糊香甜細膩滑爽,乾果香脆,果乾酸甜,既滿足吃甜品的願望,又能充飢解飽。
5、藕糊香甜細膩爽口!
6、乾果酥脆可口!
小竅門
1.藕粉也有多種口味的,根據喜好選擇不同風味的,不同品牌的藕粉包裝含量不同,所以水量要酌情添加;
2.堅果不要久泡,否則就失去了香脆的口感,現泡現吃,又暖乎又能保持口感。
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