土豆泥沙拉的做法 土豆另類吃法————土豆泥沙拉 土豆泥沙拉怎麼做
“今天是端午佳節,祝各位節日快樂哈。
這些小土豆已經放冰箱一個星期了,早就想做吃來着一直沒時間,趁今天休息做來當早餐吃了,鹹蛋是我們自制的有點鹹,我土豆泥裏面加了鹽所以整個土豆泥就有點鹹了哈哈。建議想做這個的朋友們先把土豆泥和蛋黃拌勻後先嚐一下”
食材明細
- 其他 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆泥沙拉的做法步驟
1、土豆去皮洗淨,蒸熟後壓成泥加鹽拌勻待用。
2、黃瓜洗淨切丁加適量鹽、醋淹漬10分鐘。
3、鹹鴨蛋煮熟取蛋黃壓成泥。
4、土豆泥加入鹹蛋黃攪拌均勻。
5、攪拌好的土豆泥做成長方形中間挖槽。
6、烤腸切小粒與淹好的黃瓜拌勻撒在土豆泥槽內,將稍涼後的高湯淋至土豆泥上即可食用。
小竅門
1.做好的土豆泥可淋入沙拉醬或其它醬拌吃。
2.土豆泥儘量做清淡點。
-
煉乳蜜紅豆的做法,煉乳蜜紅豆怎麼做
“蜜紅豆製作簡單,卻非常實用。可單獨食用,也可以配上雙皮奶、冰沙、西米露等,還可以用做點心餡料,味道都一級棒。夏天的時候,我每星期都煮上一鍋,用保鮮盒裝好放入冰箱,做爲零食或是主食都是不錯的選擇。朋友來家做客,也能成爲宴客的好甜點。而且紅豆非常適合女性食用...
-
簡易蛋奶布丁的做法,簡易蛋奶布丁怎麼做
“這款布丁是用布丁粉製作的,是一道快捷方便的美味甜點。布丁粉在烘焙店都有賣的,最後選用原味的布丁粉。有時間還是自己用牛奶和蛋黃做吧,這樣比較安全衛生。”食材明細主料蛋黃(2個)布丁粉(50g)牛奶(200ml)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易蛋奶布丁的...
-
夏日香椰布丁的做法,夏日香椰布丁怎麼做
食材明細主料泰國香椰(20粒)輔料牛奶(80克)淡奶油(80克)臺灣愛玉粉(40克)泰國香椰水(2100克)配料糖(150克)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夏日香椰布丁的做法步驟1、把椰子打開,椰水留用。2、把食材準備好。3、椰水加熱。4、把食材加進椰水中煮溶。5、倒進椰子中,冷冬一...
-
枸杞蛋花煮米酒的做法,枸杞蛋花煮米酒怎麼做
食材明細主料糯米甜米酒(一碗)枸杞(一把)雞蛋(一個)輔料鵪鶉蛋(6個)配料糖(二勺)溫水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞蛋花煮米酒的做法步驟1、備好所需材料。2、米酒+適量溫水放鍋中煮開(覺得不幹不用加溫水)。3、煮開後放枸杞和鵪鶉蛋進去一同再煮。4、轉慢火再...