乾鮮百合南瓜湯的做法,乾鮮百合南瓜湯怎麼做
“鮮百合鮮甜爽脆,富含澱粉質、蛋白質、脂肪和鈣磷鐵鎂鋅等營養元素,而幹百合因爲制過,這些營養元素就會流失一部分。不過幹百合的潤肺清心、清熱安神方面效果更好。南瓜同樣營養豐富,特別要提提的是它富含果膠。果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其它有害物質,經常吃能減輕亞健康狀態。
它們合而爲湯,潤肺安神、健脾補腎,同時因爲這些湯料都富含澱粉質,這個湯還可以代替正餐產生飽腹感,是春日健康美味的減肥素湯。適合一個星期喝2-3次。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
乾鮮百合南瓜湯的做法步驟
1、材料;
2、幹百合稍浸泡;
3、玉米切段;
4、除南瓜和鮮百合外,所有材料下鍋加清水5碗,大火燒開後轉文火煲1個小時;
5、南瓜去皮切塊;百合掰開洗乾淨;
6、加入南瓜和鮮百合再煲半個小時,就可以下鹽喝湯了。
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