宅家自制燒烤的做法,宅家自制燒烤怎麼做
“這個月第三次在家做燒烤了,真的太香了!太好吃了!從此戒掉外賣燒烤!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
宅家自制燒烤的做法步驟
1、先放一勺辣椒麪,可以吃辣的人還可以加一勺辣椒粉。
2、蒜切成蓉,我這個切大了,今天太懶了,哈哈哈,蒜是靈魂啊。
3、鍋裏熱油。
4、熱油倒入碗中。
5、一勺老抽,一勺生抽。
6、半勺蠔油。
7、半勺白糖。
8、一勺孜然粒。
9、半勺孜然粉。
10、火腿腸切花,土豆切這樣厚差不多了,雞腿、雞翅要在表皮切花,便於入味,肉類醃製20分鐘以上。
11、加入你喜歡的蔬菜,在烤箱裏鋪勻,刷上自制燒烤醬。
12、放入烤箱,190度,上下火20分鐘。其中10分鐘翻一次面,避免烤焦。
13、最後撒上蔥花,流口水了。
小竅門
1.比較入味的蔬菜少弄點醬,怕太鹹了。
2.肉類可以多醃製一會,入味的好吃極了。
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