豆瓣醬烤肉的做法,豆瓣醬烤肉怎麼做
“夏天咱們這樣子吃肉,吃多了蜜汁烤肉,今天我就換個豆瓣醬烤肉。讓烤肉吃起來更爲落胃一點。豆瓣醬是比較好的食材,一是味兒齊,二是色兒棒。朋友們喜歡也可以試一下。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豆瓣醬烤肉的做法步驟
1、備好所用食材。
2、用細鹽蔥段來搓洗五花肉。
3、將洗好的五花肉控水,加入豆瓣醬,白糖,醬油,醃製數小時。
4、將醃製好的五花肉擺放在空炸鍋裏。
5、選擇燒雞翅模式,烤制35分鐘。
6、烤好是這個狀態,裏面很嫩鮮哦。
7、但我家人喜歡更爲酥香的,於是我切好之後又回鍋同模式烤了五分鐘。
8、這樣子一份豆瓣醬烤肉就完成了。
小竅門
烤制的時間及溫度,根據肉的大小厚度來調整。
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