黃心菜炒金針菇的做法，黃心菜炒金針菇怎麼做

“微辣，鹹鮮。孩子問早餐吃啥菜？非常時期，家裏有啥吃啥，😂”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃心菜炒金針菇的做法步驟

• 1、黃心菜一棵，擇洗淨。

• 2、金針菇切去根部洗淨。

• 3、黃心菜焯至斷生撈出。

• 4、金針菇焯一下撈出。

• 5、香蔥切段，小米椒切菱形片。

• 6、鍋內適量油燒熱，香蔥，小米椒放入炒一下。

• 7、焯好的金針菇和黃心菜放入翻炒幾下。

• 8、適量鹽，生抽調味兒。

• 9、翻炒均勻關火盛盤。

• 10、成品。

• 11、成品。