麻辣醋溜白菜的做法，麻辣醋溜白菜怎麼做

“麻辣醋溜白菜~簡單易做，清口香辣，下飯菜。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 溜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣醋溜白菜的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、薑切片，幹辣椒切段。

• 3、白菜已經斜刀切片。

• 4、熱鍋涼油，加入麻椒爆出香味，把麻椒撈出不用。

• 5、加入薑片和幹辣椒炒出辣味。

• 6、加入白菜大火不停的翻炒，待白菜變軟，按個人口味加入鹽、白糖，翻炒均勻加入香醋，快炒，放少許雞精調味，淋香油出鍋了。

• 7、香醋一定要後加，加的太早會炒淡醋味。