火麻仁澆汁三文魚的做法,火麻仁澆汁三文魚怎麼做
“隨着人們生活水平的提高,以前在飯店才能吃到的三文魚,早已出現在尋常百姓的餐桌上了。肉質鮮嫩、製作簡單、營養豐富、撒上一些火麻仁,優質動物蛋白和優質植物蛋白的完美結合,更加利於人體吸收而增強免疫力。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
火麻仁澆汁三文魚的做法步驟
1、將三文魚洗淨備用。
2、生菜洗淨控水擺盤備用。
3、鍋中放油少許,放入三文魚塊煎熟。
4、將生抽、鹽、蠔油適量加水澱粉在鍋內做成醬汁淋在三文魚塊上。
5、菜品表面撒上火麻仁增香增營養。
小竅門
三文魚很好熟,不要久煎;醬汁依個人喜好調配,喜歡就好。
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