無油清蒸琵琶腿的做法,無油清蒸琵琶腿怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
無油清蒸琵琶腿的做法步驟
1、琵琶腿去皮,用幾種調料醃一會兒。
2、想入味的話就提前幾個小時。
3、胡蘿蔔切塊。
4、香菜備用。
5、開鍋蒸20多分鐘。
6、用筷子扎不出血水就可以吃了。
7、想更爛的話就再多蒸一會兒。
8、裝盤,以香菜裝飾。
9、胡蘿蔔放入小鍋中,倒入雞腿蒸出的湯汁。
10、煮7、8分鐘OK。
11、某天午餐,除了胡蘿蔔,另配雜糧飯。
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