啤酒紅燒牛尾的做法,啤酒紅燒牛尾怎麼做
“秋冬季交替,開啓吃牛羊肉的季節了,今天用啤酒紅燒牛尾,做法簡單好吃。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
啤酒紅燒牛尾的做法步驟
1、這次買的牛尾剁了16塊,我準備做一半,牛尾涼水下鍋焯去血水。在市場購買牛尾時商家都會給你將牛尾按骨節剁成塊
2、蔥姜幹辣皮子備用,按自己口味備佐料
3、鍋內放油入牛尾翻炒一會放蔥姜幹辣皮和3塊冰糖翻炒,淋一湯匙醬油,適量白胡椒粉翻炒片刻,放李錦記紅燒汁2湯匙翻炒
4、倒入啤酒翻幾下
5、倒入電高壓鍋蓋上蓋,壓力口感按鍵隨個人喜好。
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