炒長豆腐絲的做法，炒長豆腐絲怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒長豆腐絲的做法步驟

• 1、長豆腐絲適量，帶肥豬肉切片，辣椒切絲。

• 2、鍋裏少放油，放進豬肉。

• 3、翻炒至出油。

• 4、倒進豆腐絲炒勻。加鹽炒入味。

• 5、再放進辣椒絲加鹽炒勻。

• 6、再混炒。

• 7、再調入生抽炒片刻。再放點清水煮一分鐘。

• 8、放進味精提鮮炒勻出鍋。