牛肉一燒兩食的做法,牛肉一燒兩食怎麼做
“肉包的營養午餐食譜~紅燒牛排紅燒牛腱子
”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
牛肉一燒兩食的做法步驟
1、牛肉買回後用清水浸泡一小時去除血水
2、用開水焯熟牛肉,放入茴香桂皮辣椒
3、放入其它調料,高壓鍋大火壓半小時,如果不是高壓鍋的話就慢火燉半天時間
4、煮好的牛肉出鍋啦
5、取一個乾淨的罐裝牛腱子,加滿湯‘最好沒過牛肉,浸着的牛肉想吃的時候取一塊出來切片就可以啦
6、另一個裝牛排
7、一般牛排一餐就把它解決了😍
8、~😍😍
9、~😍😍😍
10、牛腱子浸泡在湯汁裏,想吃的時候就切一塊,無論吃麪還是其他主食時都可以😍
11、~😍😍
小竅門
多芸碎碎念:
1.牛腱子肉最好浸泡時間久一點那樣更入味,外面麪館裏的牛肉都是這麼處理的。
2.我們生活節奏快,所以什麼事情都想做的快一點,就用高壓鍋壓的牛肉,其實做牛肉最好是小火慢燉,那樣做出來的牛肉味道更加好吃。
-
麻辣牛肉乾的做法 自制麻辣牛肉乾 麻辣牛肉乾怎麼做
“外面賣的牛肉乾太乾太硬,牙口不好的簡直不敢問津,可惜了!最近偶然得到高人祕方,自己嘗試來做,果然不同凡響,味道厚實,口感有韌性有嚼頭但是不硬,老人、小孩都可以吃,發出來大家分享。”食材明細主料精牛肉(適量)輔料白芝麻(適量)幹辣椒(適量)芹菜(適量)配料冰糖(適量)十三香(適量...
-
福清扁食的做法,福清扁食怎麼做
食材明細主料扁食皮(適量)裏脊(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)米醋(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)福清扁食的做法步驟1、買的扁食皮。2、切好的裏脊片。3、切好的蔥末。4、將裏脊攪成肉末,和蔥末混合,加點鹽和雞粉拌勻做餡。5、拿張扁食皮,再挖點餡放在上...
-
鮮辣孜然雞胗的做法,鮮辣孜然雞胗怎麼做
“喜歡吃辣的朋友一定要試試,爆炒的雞胗特別有嚼勁兒,加上鮮的尖椒撞上孜然的味道,一定能征服你的味蕾!”食材明細主料雞胗(500克)紅綠尖椒(幾個)輔料香菜(少許)蔥(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
-
香炒小銀魚的做法,香炒小銀魚怎麼做
“小銀魚又叫丁香魚像餅乾一樣鬆脆,像軟炸蝦一樣蘇嫩既可以做成傳統的爆炒口味,也可以做成孩子喜愛的沙拉小銀魚。總之,小銀魚不管如何烹製,都鮮美可口,只要有小銀魚,家中一個月的菜式都不用發愁!”食材明細主料丁香魚(200克)輔料杏仁(20克)核桃仁(30克)芝麻(2小匙)清水(適量)配...