雞蛋炒辣椒的做法,雞蛋炒辣椒怎麼做
食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋炒辣椒的做法步驟
1、4個公雞蛋打碎放在容器裏。
2、從市場裏買的辣椒用清水洗一下。
3、注意注意!帶上一次性手套,用手掰辣椒,如圖。
4、油熱後把掰好的辣椒,放入鍋中煎熟。
5、然後把煎好的辣椒出鍋,鍋裏還有很多油,然後放入雞蛋煎熟,如果鍋裏的油少了,再往鍋裏添少許的豆油。
6、雞蛋煎好後,把煎好的辣椒放入鍋中,一起跟雞蛋攪拌。
7、最後加入,鹽,蔥花,雞精,13香,最後攪拌一下,出鍋。
小竅門
一定要先把辣椒煎好後再去煎雞蛋,這樣的辣椒非常好吃^O^/相信我一次。
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