學會冰楊梅怎麼做好吃,讓你吃的停不下來
每年的夏天是楊梅大量上市的季節,很多人都特別喜歡吃楊梅,酸酸甜甜的味道特別好。不過楊梅雖然好吃,可是楊梅很容易發生黴變,放置的時間不長,所以如果採摘下來不及時吃掉的話,就要把它冰起來,然後製作成一些美食。今天我們就一起了解一下冰楊梅怎麼做好吃的烹調方法。
學會冰楊梅怎麼做好吃,讓你吃的停不下來
一、冰糖冰楊梅
其實冰糖冰楊梅做法非常的簡單,只需要將冰好的楊梅先放在冷水裏浸泡一下讓楊梅能夠吃上去口感更加的軟。然後將適量的冰糖放入冰楊梅當中,然後攪拌均勻之後放置40分鐘到一個小時。等蜜制好之後就會發現糖絕大部分已經被融化了,只有少量的糖稀會留在冰楊梅的表面,看上去非常的好,而且吃起來非常的甜,減少了楊梅本身的酸味。因此這種冰糖冰楊梅是非常好吃的。
二、糖水
很多人在夏天都喜歡吃糖水,糖水主要是用各種水果製作而成的,在裏面加入牛奶,西米露就可以了。那麼冰楊梅就是做糖水非常好的食材之一。因爲本身楊梅被冰了之後口感會特別好,如果放入糖水中,會讓糖水吃上去更加涼爽可口,味道更佳。所以我們可以選取一些自己喜歡吃的水果切成丁,然後加入一些冰楊梅,加入牛奶和西米露,就能做出非常好吃的冰鎮糖水了。
三、冰楊梅泡酒
用冰楊梅泡酒別有一番風味,而且不僅可以泡白酒,還可以泡葡萄酒,味道特別香,還有一絲的酸味,與其他水果泡酒的味道是截然不同的,女性都可以喝。
以上就是關於冰楊梅怎麼做好吃的具體介紹。所以小夥伴不用再愁楊梅吃不掉應該怎麼辦了,只要動動腦筋,就一定會有很多關於楊梅的美食讓你垂涎欲滴的。希望今天小編推薦的這三種關於冰楊梅的製作方法能夠得到小夥伴的認可,以後自己也可以試着做一下。
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