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飯掃光拌麪的做法,飯掃光拌麪怎麼做

麪條1.96W
飯掃光拌麪的做法 飯掃光拌麪怎麼做

這次飯掃光沒我不知道,面確實是掃光了

食材明細

主料
  • (200g)
  • (1勺)
輔料
  • 麻辣什錦 (兩勺)
  • (一根)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

飯掃光拌麪的做法步驟

  • 1、將麪條煮熟後撈出,並迅速用冷水浸泡後瀝乾。
  • 2、舀一些飯掃光的油,與面混合均勻,再晾一會兒。
  • 3、待面徹底冷卻後,放入2-3勺麻辣什錦、醋和蔥花,拌勻即可。

小竅門

選擇勁道較好的面,煮麪的時間也不宜過長,加飯掃光時要點飯掃光上的紅油味道更好喔~