無油烤餅的做法,無油烤餅怎麼做
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
無油烤餅的做法步驟
1、成品圖。
2、製作方法:普通麪粉500克,酵母5克,糖30克,奶粉20克,雞蛋一個,清水300克,啓動和麪功能。
3、能拉出手套膜即可。
4、麪糰鬆弛15分鐘,下劑子100克一個。
5、擀圓坯,全部擀好。
6、二次醒發2倍大蓋上吸油紙,上面蓋一個烤盤。
7、烤箱提前預熱,上下火190烘焙15分鐘,溫度僅供參考。
8、成品圖。
9、成品圖。
10、成品圖。
11、成品圖。
12、成品圖。
13、成品圖。
14、密封保存,放幾天都不硬。
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