蘆薈怎麼煮
說到蘆薈,愛美的女性一定知道蘆薈膠,可以美容護膚,愛去飲品店的人一定知道關於蘆薈製作的飲品,它可感獨特。蘆薈可以用來泡水,其他它也可以用作料理食材,蘆薈也可以做菜。我們今天介紹的就是蘆薈,告訴大家蘆薈怎麼煮。
一、蘆薈怎麼煮
1、用可食用的肉厚的蘆薈(超市有賣),洗淨薄去表皮、切片,在生粉中加入少許鹽、胡椒粉、味精拌勻,將切好的蘆薈片放入有味的生粉中沾勻放入盤中,一個雞蛋放入少許鹽打勻,將沾好有味生粉的蘆薈片分別放入雞蛋漿裏過勻後,放入燒開的高湯水中(燒的湯中可事先放入想吃的
2、配菜:如肉沫、氽湯肉丸、魚丸、蘑菇、菌類、黑木耳、香菇條等),片刻起鍋裝碗。
二、青蘋果燉蘆薈
1、蘆薈素有美顏功效,配上青蘋果燉制,滋潤清甜,又具補中益氣、生津健胃、養顏養生、清肝熱的療效,閒來一盅,潤心又潤肺。由於蘆薈汁略顯苦味,怕苦的朋友就放少點(2—3克)。
2、青蘋果,含碳水化合物、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素B、C。蘋果酸可以穩定血糖,維生素C可防止心肌炎。青蘋果有補心益氣、生津止渴、健胃及止瀉功效。
3、此外,蘋果具有減肥作用,肥胖者適當多吃蘋果,可減少對其他食物的攝入量,達到減肥效果。
三、蘆薈排骨原料
1、主料:豬排骨500克,蘆薈肉50克。
2、配料:青辣椒、紅辣椒各2個,菠蘿1/4個,番茄醬兩匙,薑汁、芫荽、生粉、老抽、胡椒粉、糖、醋、鹽各適量。
3、排骨斬成大塊用薑汁、鹽和老抽醃透,於油鍋炸至表面呈黃色、裏面熟透,撈出瀝淨油,裝盤拼好。
4、辣椒、蘆薈肉切成塊,同入鍋中炒至軟熟,加入番茄醬、糖、醋、鹽、生粉等調料,起鍋澆於排骨上,菠蘿與芫荽拼入盤中,即可食用。
5、蘆薈玉米粒甜玉米粒250克,青豆、火腿腸各50克,蘆薈肉30克切粒,胡蘿蔔半個切粒,於碗中拌勻入油鍋中調鹽爆炒至熟裝盤即可食用。
四、蘆薈麻婆豆腐原料
1、主料:豆腐500克,瘦豬肉100克,蘆薈肉50克,豆瓣醬50克。
2、配料:薑絲、蒜末、蔥粒、生粉、鹽、生抽、蠔油適量。
3、豆腐切塊、瘦豬肉剁碎、蘆薈肉切丁。
4、盤,撒上蔥粒,即可食用。注:以上蘆薈肉指已去刺、去皮,用70oC左右的熱水泡過。
五、蘆薈起皮疲法
1、先由頂部切出需要使用的份量
2、將兩邊切掉
3、再將上下兩睡皮超掉
4、將剩下的部份抹乾並儲存於雪櫃之蔬菜格內或存放在乾燥通風和地方
蘆薈怎麼煮,相信你看過文章的介紹以後一定會大吃一驚,蘆薈竟然可以製作這麼多美食,我們平時都忽略了它。蘆薈不僅是可以用來美容,用來泡水,它在料理方面也能發揮大作用。趕緊學會幾道菜,做給家人吃,讓他們也驚訝一下吧。
-
枸杞頭豬骨的做法 清熱降火--枸杞頭豬骨湯 枸杞頭豬骨怎麼做
“枸杞頭也就是枸杞的根,在中藥裏有個專門的名字叫地骨皮,有補虛益精、清熱止渴、涼血止血、清肺降火、降血壓等功效。明李時珍《本草綱目》記載:春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮。枸杞可謂全身皆寶。.買枸杞頭要買老的,越老越好老...
-
胃痛吃什麼比較好
對於許多人來說,胃痛是一個不小的問題。胃痛不僅影響身體健康,也使得人精神不好,容易暴躁。引起胃痛的原因有很多,其中重要的一點就是不規律的飲食。俗話說病從口入,相對應的,食物也能緩解一些病痛,那麼胃痛吃什麼比較好呢?胃痛吃什麼比較好一、養胃食物1、小米、蓮子...
-
減肥時應該吃什麼水果
如今城市中工作壓力越來越大,很多朋友由於飲食混亂、缺乏鍛鍊,往往會出現肥胖的症狀,隨之而來的便是減肥的潮流。很多朋友都說要減肥,晚飯只吃蔬菜和水果。那麼,大家知道減肥時應該吃什麼水果嗎?下面就讓我們一起來看一下吧。減肥時應該吃什麼水果1.蘋果不用特別介紹...
-
血糖吃什麼水果
血糖,即爲血液中的葡萄糖,維持着體內各組織細胞活動所需的能量,但是隨着年齡的增長,血糖可能就會出現一些問題,就比如血糖高這個問題,這將進一步會影響到人們的身體機能。那麼,對於那些血糖高的患者的飲食注意事項,就來說說血糖吃什麼水果~~血糖高吃什麼水果好這個血糖...