菠菜奶酪烤香菇的做法,菠菜奶酪烤香菇怎麼做
“香菇和奶酪的完美組合,用烤的方式來做,瞬間屋子裏就飄滿了蘑菇的香氣。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
菠菜奶酪烤香菇的做法步驟
1、主要材料備齊;
2、菠菜洗淨去根,蔥段切末備用;
3、在煎鍋中放入少量橄欖油,小火加熱,放入蔥末和菠菜煸炒至軟,加少許鹽、胡椒調味;
4、碗中盛入炒好的菠菜,加入奶酪碎,辣椒粉、橄欖油、肉桂粉,少許鹽和胡椒拌勻;
5、香菇洗淨,去掉香菇蒂,在香菇中填入奶酪菠菜餡料;
6、烤箱預熱到180度,將香菇放入耐熱的盤中放入烤箱,以上下火烤制10-12分鐘至奶酪呈金棕色;取出烤箱就可以享用了。
小竅門
這款調味清爽的菜餚,搭配略帶酸度的白葡萄酒非常合適。
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