橙香杯子蛋糕的做法,橙香杯子蛋糕怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
橙香杯子蛋糕的做法步驟
1、整個橙子放入水裏煮25-30分鐘。煮至熟透,筷子可以輕鬆插入!煮熟以後橙子可以很好的去掉橙子皮裏的苦澀味道!大的橙子一個就夠了,個頭小的估計要2個纔夠做170克橙子泥。
2、煮熟的橙子冷卻後連同皮一起放料理機裏面打成泥!
3、黃油室溫軟化後加入細砂糖攪打至蓬鬆細膩狀態!
4、分3次加入雞蛋液攪打,打發後的黃油比之前更蓬鬆!
5、加入橙子泥後用橡皮刮刀攪拌均勻。
6、加入麪粉和泡打粉橡皮刮刀輕輕攪拌均勻即可,注意不要攪拌至麪粉起筋。
7、藍莓清洗趕緊瀝乾水分後加入麪糊裏。
8、將麪糊裝入杯子裏,裝7分滿即可。放入烤箱中層200度15分鐘左右。各家烤箱功率大小不一,時間和溫度僅供參考。
小竅門
我是一個85後吃貨又十分愛美的妞,我喜歡美食及美食攝影,感謝您的關注,我將會在這裏給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦!愛吃的我,體重只保持在80-90斤之間,所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦!
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