蜜豆軟麪包的做法,蜜豆軟麪包怎麼做
食材明細
蜜豆軟麪包的做法步驟
1、把除黃油外的麪糰原料放入麪包機中攪拌20分鐘後加入切成小粒的黃油。
2、再攪拌20分鐘,成可拉出稍具透明薄膜狀的光滑麪糰,。放入容器內蓋上保鮮膜發酵至2倍大。
3、發酵好的麪糰排氣後等分成15份,滾圓後蓋上保鮮模鬆馳15分鐘。
4、擀成橢圓片,翻面,把底邊壓薄。
5、放適量蜜紅豆。
6、從上至下捲起來。
7、依次做好,擺放在烤盤裏,置溫暖溼潤處進行二次發酵。
8、發酵好的麪糰表面刷上蛋液,裝飾上杏仁片。
9、烤箱預熱,175度約烘焙30分鐘。(溫度和時間根據自家烤箱調節,上色蓋錫紙)
10、成品圖。
11、成品圖。
12、成品圖。
-
可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎麼做
“爲了家人的健康,遠離反式脂肪酸的危害,做了這款可可蛋糕”食材明細主料低粉(50克)輔料雞蛋(3個)食用油(15克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可蛋糕的做法步驟1、打散蛋並加入白糖。2、在適中的溫度下,用打蛋器把蛋液打發。3、當泡泡呈“之”字形落下...
-
蘑菇培根比薩蛋糕的做法,蘑菇培根比薩蛋糕怎麼做
“上班族早餐很簡單,麪包、煎蛋、牛奶就OK,就連肉和蔬菜都沒有,時間緊沒轍!只要草草解決空腹問題就完事。其實,這種習慣最不好,即便沒有蔬菜,吃個水果也是好的。爲了兄弟姐妹們的健康,大炒勺出個餿主意,咱們來個大雜燴,呵呵!包您營養又美味!爲大家介紹一款,自己瞎攥兒的一道...
-
用鍋烤蛋糕的做法,用鍋烤蛋糕怎麼做
食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(5勺)輔料白糖(5勺)花生油(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)用鍋烤蛋糕的做法步驟1、把雞蛋蛋清蛋黃分離,蛋清打發至摩絲狀加糖攪拌均勻。2、把蛋黃和麪粉加到蛋白裏攪拌均勻成下面的糊狀。3、鍋里加少許花生油模具一起下鍋180度火力熱...
-
芝麻花生醬餅乾的做法,芝麻花生醬餅乾怎麼做
食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(20克)雞蛋(1個)牛奶(20克)花生醬(18克)輔料熟芝麻(20克)泡打粉(1/2小勺)配料細砂糖(20克)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻花生醬餅乾的做法步驟1、低筋麪粉、泡打粉混合過篩後,加入細砂糖、軟化的黃油和花生醬,用手搓勻。2、倒入打散的...