迷你果醬芝士塔的做法,迷你果醬芝士塔怎麼做
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
迷你果醬芝士塔的做法步驟
1、先預備好所需的材料。
2、先做塔皮:把塔皮的奶油和幼糖打至蓬鬆。
3、倒下蛋液攪拌均勻。
4、再把篩過的麪粉分數次倒進。
5、把它拌成不沾手的麪糰。
6、麪糰分2份,各搓成圓長柱體狀。
7、再每條切成5等份,共10個小麪糰。
8、拿一小份麪糰按入塔杯壓成杯形狀。
9、預熱烤箱180度,把小塔杯放進烘至金黃色備用。
10、芝士餡料:把芝士奶油,奶油和糖打至蓬鬆。
11、再放下低脂奶油攪打。
12、拌打成蓬鬆順滑的芝士餡料。
13、烘好的酥脆塔杯拿出待涼。
14、把芝士餡料擠入塔杯8分滿,上面撒放些巧克力米或果醬。
15、好吃滴“果醬芝士塔”完成。
16、放進冰箱冰鎮一下會更加滴美味哦!
17、草莓和奇異果醬味道有點酸甜,孩子鍾情於巧克力米滴。
18、你可以選放自己所喜歡的果醬哦!
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