美食鍋盔的做法 美食鍋盔---愛的味道 美食鍋盔怎麼做

“鍋盔一種傳統的美食，採用天然麪粉加祕製酥料烤制而成，外焦裏嫩非常的鮮香可口，可以加入各種有機蔬菜和肉類，帶給你不一樣的美味與健康美食，可以自己在家動手操作供家人享受，適合家裏的老少食用，讓美食充滿你愛的味道。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

美食鍋盔的做法步驟

• 1、就一小團麪糰，挑一勺酥放在裏面

• 2、包成一個小圓團

• 3、用擀麪杖將麪糰擀成扁平

• 4、再將兩邊重疊折在一起

• 5、再把摺好的長方形兩頭對摺

• 6、最後兩端一折，折成豆腐塊

• 7、把其中一面沾上芝麻

• 8、再把有芝麻的一面刷一層油

• 9、先從沒有芝麻的一面擀起

• 10、擀平之後再在有芝麻的一面的擀兩下

• 11、最後用擀麪杖修一下邊

• 12、可以選擇用圖上的烤爐進行烤制也可以選擇電烤爐

• 13、成品

小竅門

擀麪團的時候兩隻手一定要均勻，第一擀的時候不能太用力，烤制過程中一定要隨時翻動，防止烤糊