菊花酥的做法 平底鍋烤出來的菊花酥 菊花酥怎麼做
糕點1.93W
“平底鍋做的菊花酥
很喜歡做糕點,可是呢沒有烤箱,今天就靈機一動用平底鍋來代替烤箱,終於彌補了沒有烤箱的遺憾呢!親們也可以用平底鍋來做自己喜歡的糕點哦!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
菊花酥的做法步驟
- 1、將麪粉、黃油、牛奶混合均勻,根據個人口味加入適量的糖,揉成麪糰放一邊發酵。
- 2、豆沙可以買,也可以自己做。紅豆先泡3小時,放適量水煮,軟爛時放入糖用攪拌器打成糊狀。鍋內倒少許油,放入豆沙翻炒即可。
- 3、麪糰分成均勻的小劑子,用擀麪杖擀成牛舌狀,從下往上捲起,讓後將卷好的劑子豎放,繼續擀,每個劑子擀3遍。放一會醒面!
- 4、用面把豆沙包好,壓平,用小刀等分切開八份,中心位置不能切斷,然後用手將小三角扭轉,豆沙朝上。菊花就做成了。
- 5、放入平底鍋用小火烤黃既可。香甜可口的菊花酥出爐了。
-
布朗尼蛋糕的做法 誘人布朗尼蛋糕 布朗尼蛋糕怎麼做
“以前做過其他配方的布朗尼,自己改進一下,覺得挺和我的口味”食材明細主料雞蛋(3個)黃油(120克)黑巧克力(120克)可可粉(30克)低粉(120克)輔料動物淡奶(40克)開水(30克)配料白砂糖(80克)小蘇打(3克)黑巧醬(適量)黑巧克力(80克)糖(6克)糖水(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)布朗尼蛋糕...
-
老婆餅的做法 【粵菜】口口酥香---老婆餅 老婆餅怎麼做
“一直比較喜歡的酥皮點心,喜歡外皮層層酥脆的老婆餅。一咬下去手中滿是碎屑,每一口都嘗得到絲絲的香甜滋味!如果你也愛吃酥皮點心,可一定要親自動手做做老婆餅是一種麪點小吃,皮薄餡厚,餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩,確實是一道不錯的點心,但它最吸引人的地方還在於它那...
-
爾士提子蛋糕撻的做法,爾士提子蛋糕撻怎麼做
“爾士蛋糕是西點的一款野餐休閒小點。在國外還可作爲工作中飢餓了暫且充飢用的方便食品,屬零食類。我在休息時也常做一些放在保鮮盒裏,時不時的來一塊吃。它的正規做法應是,用裱花袋把蛋糕糊擠在烤盤上和曲奇餅乾大小差不多,烤熟後塗上果醬兩個小點粘合在一起,然後...
-
水晶糉的做法 換個心情吃糉子——水晶糉 水晶糉怎麼做
“不同於以往的糉子“粘牙”特點,這款糉子是十分的“彈牙”。試試吧,保準給你的端午節增添不一樣的樂趣^_^”食材明細主料西米(500g)抹茶粉(1大勺)紅糖粉(2大勺)白糖粉(2大勺)玉米麪粉(1大勺)紅豆沙(適量)輔料泡好的糯玉米粒(適量)糉葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水...