健康的炒三丁怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紅蘿蔔 ：300
玉米 ：300
瘦肉 ：150

輔料

白糖 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
黃豆醬 ：適量

具體步驟

1.煮一鍋開水,將紅蘿蔔丁和玉米粒放進去焯一焯

2.鍋燒熱淋油將蒜末爆香,倒入瘦肉粒翻炒

3.加點鹽,醬油,黃豆醬繼續翻炒

4.將紅蘿蔔丁和玉米粒倒進去翻炒

5.灑點白糖翻炒一下就可以上碟

烹飪技巧

先用醬料炒瘦肉可以令瘦肉入味點