美味的火腿土豆絲餅怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

火腿土豆絲餅是一種很好吃的餅做法也很簡單，總的來說是非常的老少皆宜的，我們都能吃喲，而且很美味，以前讀初中的時候校門外每次放學都有人在賣土豆餅那個味道真的很好吃而且又便宜，這次我就來回味以前的味道，香香的，咬一口脣齒留香。

主料

土豆 ：1個
火腿腸 ：1根
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1.把土豆切成絲，火腿腸切成小塊備用

2.把雞蛋打進碗裏，加入麪粉（我加了這樣的兩勺，做了兩個）

3.往碗里加入適量的水調勻，調成麪糊（我加了剛剛舀麪粉那個勺子兩勺水）

4.把剛剛切好的火腿腸，土豆絲放進去，加入一小勺鹽，拌勻

5.電飯煲插電，鍋裏放油（油只放一點點，不用放油也可以，也不會粘鍋，但是有油要香一點）

6.把剛剛調好的麪糊用勺子弄進去，鋪平，喜歡厚的就多弄點

7.麪粉鋪平以後按下煮飯鍵，兩分鐘以後就會跳了。然後就是這種樣子的

8.用筷子把餅翻過來，再按下煮飯鍵，第二次跳了以後就是這種樣子的。然後就可以大快朵頤啦