千味醉健康美食之蒜苗炒雞蛋怎麼做又香又好吃
主料
蒜苗 ：300雞蛋 ：3個
輔料
橄欖油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1.先曬張蒜苗的片片，O(∩_∩)O~（後來再長高點的蒜苗沒再拍片片）
2.用剪刀剪下蒜苗，準備雞蛋。
3.蒜苗洗淨瀝乾水分。
4.蒜苗切成約3釐米長的小段。
5.雞蛋打散。
6.鍋內加油，油熱，倒入蛋液，炒成嫩嫩的雞蛋花兒，然後盛出備用。
7.鍋內再放入橄欖油，油稍熱，放入蒜苗，快速翻炒。
8.蒜苗稍軟，放入鹽，翻炒均勻。
9.放入炒好的雞蛋花兒，翻勻。
10.盛出即可，好吃很吶~O(∩_∩)O哈哈~
蒜苗放入鍋內後，快速翻炒一下稍軟放入鹽再放入蛋花即可，不易炒至過爛。
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