用烤箱烤雞翅,隔壁小孩都饞哭了!圖解
在家就能做的烤香烤雞翅,是一道健康環保還營養的家常美食!做法簡單幾乎零失敗,而且超級好吃,一點都不輸金拱門!還可根據喜好做成香辣或奧爾良版本,本次提供的是老少皆宜的烤箱版蒜香蜜汁烤雞翅。色香味美你確定不試一試?
主料
雞翅 :8個輔料
蒜末 :適量蜂蜜 :1勺
料酒 :1勺
蠔油 :半勺
生抽 :1勺
老抽 :半勺
鹽 :少許
詳細步驟:
第一步
雞翅洗淨並用叉子或刀子在兩面各劃兩刀
第二步
將上述輔料與雞翅一起放入容器中
第三步
抓勻並蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏過夜,方便入味。若無時間則醃製45分鐘
第四步
烤盤鋪錫紙後刷上食用油
第五步
將雞翅放入並倒入剩餘的醬汁
第六步
烤箱200度預熱5分鐘,上下火200度15分鐘,翻面再烤10分鐘即可
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