千味醉家常電飯鍋蛋糕怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 ：3個糖 ：適量
牛奶或奶粉 ：適量
麪粉 ：75
鹽 ：適量
輔料
具體步驟
1. 把蛋清蛋黃分開，蛋清打置起泡放點鹽，泡泡多了就放些白糖，根據個人口味添加，直至打成奶油狀泡沫。
2. 蛋黃裏放入適當麪粉，牛奶，再放入一半的蛋清，攪勻，再放入剩下的蛋清，繼續攪勻至沒有疙瘩。
3. 電飯鍋預熱一分鐘，在鍋底及周圍抹勻油，以免粘鍋。
4. 成品到入鍋中，打開加熱跳至保溫就悶20分鐘，加熱後再悶20分鐘
5. 出鍋後可以隨意成型，:-)第一次做鹽放多啦，口味可以自己調
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