美味花菇蒸雞腿怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.51W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
花菇 :10朵
鹽 :適量
料酒 :適量
韓式烤肉醬 :適量
主料
雞腿 :4個花菇 :10朵
輔料
生抽 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
韓式烤肉醬 :適量
具體步驟
1. 1、雞腿切小塊,用鹽、生抽、料酒、韓式燒肉醬醃製1小時,花菇幹用涼水泡發
2. 2、將泡發的花菇幹加少許鹽攪拌均勻
3. 3、將花菇放在盤子的中間,然後上面蓋上醃好的雞腿
4. 4、上鍋蒸30分鐘即可
花菇也可用香菇代替
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