檸檬香草烤雞翅怎麼做又香又好吃
主料
雞翅 :6檸檬 :6
百里香 :6
土豆 :6
胡蘿蔔 :6
輔料
迷迭香 :6大蒜 :6
黑胡椒碎 :6
鹽 :6
橄欖油 :6
生抽 :6
蜂蜜 :6
香醋 :6
具體步驟
1. 將雞翅洗淨放入保鮮盒,加幹百里香、幹迷迭香、生抽、蜂蜜、香醋各一勺,鹽0.5小勺、黑胡椒碎、橄欖油適量、小小半個檸檬汁(用量要少,以免過酸)拌勻,最後加入半個檸檬切的片、3-4支鮮迷迭香、大蒜塊放入冰箱醃製30分鐘以上;
2. 土豆和胡蘿蔔去皮,切成半個麻將大小的滾刀塊,加入黑胡椒碎適量、鹽0.5小勺、橄欖油1大勺充分拌勻,儘量讓所有材料裹上橄欖油
3. 烤盤鋪錫紙,將土豆和胡蘿蔔平鋪在錫紙上,將鮮迷迭香放在土豆上
4. 最後鋪上醃製好的雞翅,烤箱預熱、華氏400度(攝氏度200度),中層烤制20-25分鐘即可
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