千味醉

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可口雞湯燉豆腐怎麼做又香又好吃

可口雞湯燉豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘

主料

雞肉 :222

輔料

豆腐23

具體步驟

雞洗淨血污,花椒和水煮沸,澆在雞肉上,燙一下。

鍋裏放淘洗好的麥仁,薑片,蔥,雞,冷水,大火煮沸。

小火熬2-3小時,水下去一半,雞肉軟爛,湯汁濃白。

放在豆漿機加1100g水打成豆漿後,用紗布過濾。1湯匙水融化內酯,徹底攪拌融化完全。倒入豆漿中,迅速攪拌。