千味醉

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誘人的豆腐炒肉怎麼做又香又好吃

誘人的豆腐炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

剁辣椒 :10
豬肉 :100
豆腐4塊

輔料

油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

誘人的豆腐炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將肥肉先炒熟,煎出油

誘人的豆腐炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.炒熟肥肉後,放到一邊,放入白豆腐煎炒

誘人的豆腐炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.待豆腐煎至稍許黃色,即可把肉和豆腐一起翻炒

誘人的豆腐炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再放入剁辣椒,具體多少根據個人口味而定

誘人的豆腐炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.翻炒幾下後,放少許水,再放入鹽、味精,最後就可以出鍋了

烹飪技巧

肥肉不多,需多放點油,不然豆腐會容易粘鍋