簡易的蛋撻怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蛋撻皮 ：6個

輔料

雞蛋 ：1個
糖粉 ：30
牛奶 ：100
煉乳 ：15

具體步驟

1.蛋撻皮提前從冰箱取出解凍。

2.將一個雞蛋，煉乳以及糖粉加入到同一個容器裏。

3.用手動打蛋器攪打均勻。

4.然後加入純牛奶，攪拌均勻。

5.過濾兩次。

6.將蛋撻液倒入蛋撻皮中，烤箱預熱，210度，中層，上下火，烤25分鐘即可。

烹飪技巧

蛋撻液必須過濾兩次以上哦，以保證蛋液的均勻。