#記憶#蒜蓉蒸蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蝦 ：250

輔料

蒸魚醬油 ：適量
油 ：適量
大蒜 ：1個
粉絲 ：適量
姜 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.蝦用剪刀剪開背部 切開 用牙籤挑出蝦腸 用東西輕拍下切開部分 這樣防止蝦熟後捲起來

2.蒜頭姜切細粒

3.粉絲用開水泡軟 擺盤中間 蝦擺盤 放部分蒜蓉在蝦開邊位置

4.放鍋蒸四分鐘左右 鍋下油 爆香剩下的蒜頭 加醬油 然後淋在蝦身上 再撒點蔥就大功告成了

烹飪技巧

無