千味醉易做的米粉蒸肉怎麼做又香又好吃
主料
五花肉 ：250芋頭 ：30
輔料
油 ：適量料酒 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
生薑 ：適量
米粉 ：適量
具體步驟
1.精選的五花肉，米粉。
2.五花肉、芋頭、根據需要取適量切薄片，生薑剁成沫。
3.肉中加入適量米粉、生薑、醬油、料酒和水，手抓糅合即可。
4.醃製20分鐘後裝入蒸盤，蒸盤底部是一層芋頭。
5.飯鍋內架上蒸梯。
6.將蒸盤放在蒸梯上。
7.蓋好壓力鍋蓋，點擊米飯即可。
8.飯熟肉好，出來的米粉蒸肉就是這個樣子。味道蠻不錯的。
米粉蒸肉還是柴火竈蒸出來的味道香啊！
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