美味的國旗蛋糕怎麼做又香又好吃
蛋糕的做法有許多,相應的口味就有多種,但我最喜愛的還是國旗蛋糕。國旗蛋糕,由多種食材的完美搭配而成,不僅做法簡單,而且口感鮮美,鮮香十足,香濃十足,聞着香吃着更香,絕對是蛋糕中的上佳品,美味中的美味。快來學做簡單的國旗蛋糕吧,很容易上手哦。
主料
雞蛋 :6個牛奶 :40
細砂糖 :150
低筋麪粉 :200
翻糖膏 :500
輔料
植物油 :50食用色素 :適量
具體步驟
1.將雞蛋打入容器
2.加入細砂糖隔熱水打發至畫八字形時不宜消失即可
3.加入低筋麪粉和植物油並攪拌均勻
4.倒入八寸和六寸模具中
5.入烤箱上下火180°烤40分鐘左右
6.將翻糖膏分成三分之二、三分之一和二分之一分別加入紅黃橙三種顏色,揉搓擀平
7.將蛋糕體摸上糖霜
8.再把翻糖皮蓋上去鋪平
9.用星星模具壓出五角星形狀的翻糖皮,背面刷水黏上去就好了
10.國旗的翻糖蛋糕就製作完成啦。提前祝祖國母親67歲生日快樂喲φ(゜▽゜*)?
1.雞蛋冰箱拿出來要等回溫,隔熱水打發熱水40°左右2.桌面一定要撒糖粉,不然翻糖膏越揉越粘
-
芒果芝士軟蛋糕的做法,芒果芝士軟蛋糕怎麼做
“香濃芒果芝士軟蛋糕(免烤)”食材明細主料8寸摩卡咖啡7風蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3個)輔料冰水(150ML)動物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果芝士軟蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分鐘泡軟然後用熱水坐溶化。...
-
香蕉紅糖小蛋糕的做法,香蕉紅糖小蛋糕怎麼做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客氣地說非常成功!原因是什麼呢??是因爲太簡單了~~~香蕉紅糖味的,我又加了一大把的葡萄乾,一咬甘甜綿軟中帶着香蕉粒和葡萄乾粒,真是太美味了,對於初學烘焙的菜鳥來說,強烈推薦這款簡單而又美味的蛋糕~關健人家還好學,不象水晶蝦餃那麼煩人”...
-
紫金鹽焗雞的做法,紫金鹽焗雞怎麼做
“特點:製法獨特,味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風味誘人。”食材明細主料肥嫩項雞(1只)輔料沙紙(2張)配料薑片和蔥條(各10克)香菜(25克)粗鹽(2500克)精鹽(13克)味精(7克)八角末和沙薑末(各2.5克)芝麻油(1克)熟豬油(120克)花生油(15克)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紫金...
-
山寨版京醬肉絲的做法,山寨版京醬肉絲怎麼做
“在留園網頁裏,看見有幾個筒子做京醬肉絲,有一位還特意給了我做詳細方法,在這裏先向他或她道謝。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉(一塊)輔料黃蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)紫色包菜(適量)西芹(適量)配料甜麪醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒麪(適量)醬香...