家常豆角幹燜臘腸怎麼做又香又好吃
豆角幹燜臘腸作爲一道家常小炒,不僅味道鮮美而且深受人們的喜愛,可謂老少皆宜,幹豆角在高溫油鍋之中與臘腸相遇,隨着不斷地翻炒臘腸的香味不斷進入到幹豆角之中,再加入小米辣提味,使得色香味俱全。美味的同時而又不失色澤,令人回味無窮。
主料
幹豆角 :250臘腸 :60
小米辣 :6個
輔料
蒜 :2瓣鹽 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
五香粉 :適量
具體步驟
先將豆角幹泡兩個小時
臘腸切小條,姜切小片,蒜切粒,辣椒對半切開
將豆角幹切三四釐米段,並且熱油鍋倒入豆角幹翻炒兩分鐘
將豆角幹鏟開,鍋中間倒一點油放入臘腸、蒜炒香
放入辣椒,然後加生抽、料酒,翻炒半分鐘
再加半碗水,燜幹水後即可
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎麼做
食材明細主料西紅柿(適量)番茄醬(適量)鵪鶉蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)琥珀蛋的做法步驟1、準備西紅柿、番茄醬、鵪鶉蛋。2、西紅柿切丁鵪鶉蛋煮熟剝殼,撒些澱粉上去。3、油微熱,把鵪鶉蛋放進去。4、起皮時出鍋,得用中小火,大火蛋要炸開的。5、倒出餘油,下...
-
上海香炸裏脊肉的做法,上海香炸裏脊肉怎麼做
“上海香炸裏脊肉是起源於上海地區著名的地方特色小吃,它是選用豬肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸類食品。上海香炸裏脊肉具有肉質嫩滑,味道鮮美,滿街飄香的特點,是一種既實惠又好吃的休閒小吃,深受食客喜愛。”食材明細主料裏脊肉(500克)雞蛋清(50克)植物油(300克...
-
鹹蛋乾貝葫子湯的做法,鹹蛋乾貝葫子湯怎麼做
“有家才叫生活,而有愛才有家,而愛不是隻有愛情,還有我們對孩子的愛,對父母親人的愛。所以在生活中,我們每個人只是一小塊,要找到屬於自己的很多其它小塊,纔會擁有完整的幸福。愛要有你才完美!我們的伴侶,我們的孩子,我們的親人!就好比我們今天的這碗湯,鹹蛋如我,經歲月流逝...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎麼做
“過年啦山上的老鼠也養肥了是到吃的時候了!嘿嘿。烤乾的山老鼠味道很香喔!”食材明細主料老鼠(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤老鼠肉的做法步驟1、烤乾不吃的話可以放很久~!吃的時候在拿來加料炒`炸也很好吃!2、想吃鮮就用火燒乾淨老鼠身上的毛毛要有耐心...