可愛的哆啦A夢蛋包飯怎麼做又香又好吃
一道可愛的哆啦A夢蛋包飯,特別適合具有童心的小朋友們來品嚐食用,當然有童心的大孩子們也是可以的啦,不過製作哆啦A夢需要一定的耐心不然就會做得不好看喲,雖然簡單但是一定要極具耐心,同時味道也相當的美味,配一杯果汁是最好不過啦!
主料
米飯 :1碗雞蛋 :3個
輔料
奶酪片 :1片西紅柿 :1個
胡蘿蔔 :適量
紫甘藍 :100
蔥 :適量
玉米粒 :適量
娃娃菜葉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
海苔 :適量
具體步驟
準備原料,胡蘿蔔切小丁,娃娃菜葉切碎,蔥切碎;紫甘藍切塊,雞蛋分離蛋清蛋黃,紫甘藍榨汁,倒入適量甘藍汁在蛋白裏,攪打均勻,再加入鹽和澱粉攪勻,過濾一下。
奶酪片剪出臉,肚兜,鞋子,手;海苔剪出眼睛,嘴巴,鬍鬚;胡蘿蔔剪出鼻子,圍巾和口袋。
炒鍋倒油,先把蛋黃炒散盛出,再用蔥花熗鍋,放入玉米粒翻炒一分鐘,放入胡蘿蔔丁 翻炒,倒入生抽,加少許水蓋蓋小火悶3分鐘左右,倒入娃娃菜葉翻炒均勻,倒入米飯炒至米 飯粒粒分開再倒入炒好的蛋黃翻炒均勻,加鹽調味即可。
藍色蛋白液攤成蛋餅。
保鮮膜包住炒飯糰成哆啦A夢的腦袋的形狀和身體的形狀,藍色蛋餅剪出比飯糰大一圈的 形狀蓋在炒飯糰上,再把剪好的奶酪片放好
西紅柿切塊擺盤一圈,把剩餘的蛋餅用吸管切出小圓形裝飾
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